主料:
剩米饭，
一碗，
青椒，
半个，
红椒，
半个，
香肠，
一根，
香菇，
五个，
洋葱，
半个，
胡萝卜，
半根，
葱，
二根，
香菜，
几颗，
鸡蛋，
两个
辅料:
生抽，
一小匙，
盐，
一小匙，
鸡精，
少许，
胡椒粉，
少许，
葵花油，
少许炒饭的做法步骤
1.把洋葱、胡萝卜、香菇、青红椒、香肠、香菜、小葱统一洗净后切丁备用，捣两鸡蛋打碗里备用！
2.锅内倒入油待油热至4成热时放入洋葱和香菇翻炒出香味。
3.接着加入香肠、青红椒、胡萝卜翻炒几下就加入米饭。
4.翻炒到米饭均匀松软后加入盐、生抽,然后把鸡蛋液倒入米饭中翻炒。
5.接着加入香菜和小葱翻炒下加入鸡精和胡椒粉就可装盘了。
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主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 剩米饭
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